Hanasenca is located in Nagono, Nagoya.
Attracted to the atmosphere of this place and put down here.
This area ,woven with history and heritage.
Rediscover Japanese tea here.
（日本茶と菓子）
日本の誇るべき伝統と育まれ引き継がれてきた文化。一口の含んだお茶の美味しさの感動を原点に、私たちは勇気を出して その深淵の入り口に立ちました。
いつでも行ける場所ですぐそばにあるお茶と旅するように新たな感動を味わう。物語を紡ぐような日本茶と、そっと寄り添う季節の彩りを届けれたら。
Japan’s proud traditions and the culture passed down through generations.From the simple joy of tasting a truly delicious sip of tea,we found the courage to step into its profound world.
Tea is always close by, a place you can return to anytime—
like setting out on a journey, it offers new discoveries with every cup.
We hope to share with you Japanese tea that tells its own story,together with the gentle colors of each season.
（那古野茶房 花千花）
那古野茶房花千花は日本茶をはじめ抹茶、菓子を紡ぎもてなす名古屋の現代茶房です。茶葉は全国の茶畑へ赴き、季節ごとに農家から直接買付けています。土地ごとの土壌や気候によって、味に大きく違いが出る茶のテロワール。特に私たちはゆっくりと育ち旨味・香り高い山の茶葉を中心にセレクトしています。お茶が育まれた土地の地理的条件、気候、土壌、風土、さらにはその土地特有の栽培方法や水質などが複合的に作用し、最終的なお茶の風味や特徴に与える日本茶。同じ品種の茶葉でも育まれた産地が異なれば風味に違いが出ます。私たちはこのテロワールが生み出す地域に受け継がれた栽培方法や生産者の技術、美意識を大切にしています。
Nagonosabo Hanasenca is a modern teahouse where Japanese tea, matcha, and seasonal sweets are gently woven together.We travel to tea fields across Japan, selecting leaves directly from farmers. Each tea carries the story of its land—its soil, climate, and traditions.Among them, mountain-grown teas, slow to mature and rich in umami and fragrance, hold a special place in our hearts.Every cup reveals not only flavor, but also the spirit, craft, and beauty of those who nurture it.
（歴史と伝統が紡がれる那古野）
時をさかのぼること400年前、名古屋城築城の際に作られた商人町に当茶房はあります。その地区を通る道幅４間（約７ｍ）の道が四間道と呼ばれ、その道を挟んで東側に土蔵、西側には町家が建てられました。清洲越えで移り住んできた豊かな商人たちが住んで活気にあふれていた町は、今でも往時の名残をとどめる景観が随所に見られます。歴史と伝統が紡がれていく町、那古野に於いて花千花は日本茶をはじめ抹茶、菓子を紡ぎもてなす現代茶房です。
About 400 years ago, during the construction of Nagoya Castle, a bustling merchant town was established—and it is here that Hanasenca now stands.The main street through this district, about 7 meters wide, became known as Shikemichi. On its east side, sturdy earthen storehouses were built; on the west side, rows of traditional townhouses. In Nagono, a town where history and tradition are still woven into everyday life, Hanasenka serves as a modern teahouse—offering Japanese tea, matcha, and seasonal sweets with heartfelt hospitality.
（茶と道具たち）
ご縁のある作家たちと共に茶と菓子の時を紡いでいます。その空気感、その場所でしか出会えない人々。瞬く間に移り変わる時代の中でも、私たちのそばで寄り添う茶と菓子の為に作られた器や道具たち。時折開催される器の展示会や菓子の催し物を紹介いたします。
Together with artists we are connected to, we weave moments of tea and sweets.It is the atmosphere, the encounters, the people you can only meet in this place.Even as times change in the blink of an eye, vessels and tools are crafted to accompany the tea and sweets that stay close to us.From time to time, we share exhibitions of such works and gatherings that celebrate sweets.
名古屋では茶湯文化が昔から盛んでした。だんだんと生活の中から急須や抹茶茶碗はなくなりつつあります。ここ那古野に於いて、日本の茶と食文化に寄り添いながらゲストが訪れるたびに紡がれていくような空間をつくりました。衣食住、そして豊かな季節の室礼と共に、この地でお待ちしております。
In Nagoya, the culture of tea has long been cherished.Yet over time, the teapot and tea bowl have quietly faded from daily life.Here in Nagono, we have created a space where Japan’s tea and food traditions continue to weave new moments with each guest who visits.With the spirit of season, in harmony with life and living, we warmly welcome you here.
ご予約は4名様以上の団体様から受け付けております。3名様までの少人数様はウォークインでのご利用となります。
IReservations are accepted for groups of four or more. For parties of up to three guests, we kindly ask that you visit us as walk-ins.
